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居酒屋 立川市

【海鮮山鮮(うみせんやません)】プロの料理が楽しめる居酒屋 立川の個室居酒屋

更新日:

引用:食べログ海鮮山鮮

贅沢な味を楽しむなら海鮮山鮮 立川

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高級な食材高級な和空間を楽しむことができJR立川駅からたったの徒歩1分と好立地の場所で主に海鮮料理を手掛けており、ハイクオリティーな料理が楽しめます。

プロが手掛ける料理なため若干高いかな~と感じるかもしれませんがそんなことはありません食べログのネット予約専用クーポンを使うと1,000円OFFを使えます。

店の接客も丁寧で笑顔は自然体で料理・サービス・空間のどれをとっても高いレベルです。法人の接待や商談などビジネスシーンで使われる程の場所で抜け目がありません。そんな人気な居酒屋 海鮮山鮮 立川の魅力に迫ります。

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海鮮山鮮ってどんな店?

東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル本館 2Fに店を構える海鮮山鮮

引用:食べログ

店内はお座敷とテーブル席に分かれていて完全個室になっています。居酒屋ジャンルは魚介料理・海鮮料理、ダイニングバーとなっており和を象徴した素敵な空間です。

海鮮山鮮 立川のメニュー

店のお勧めである・人気のある新鮮刺身の盛り合わせ5点盛り(1,490円)をはじめ季節の限定メニューやサラリーマンに人気の本日の串揚げ盛り合わせ4種類など飲み会にはうれしいメニューがそろっています。

海鮮山鮮のアルコール種類

約111品のアルコールが取り揃えてあり高級なモエ・シャンドンブリュットも扱っています。仕事帰りや打ち上げや接待、商談などでも十分楽しめる居酒屋です。

海鮮山鮮のお勧めメニュー

新鮮刺身の盛り合わせ5点盛り
引用:食べログ
*日により内容が変わります。

見てください。清く美しくそして新鮮な活け造り。プロの料理人だからできる細かいところまで美しさを引き立ててくれます。

刺身をだす居酒屋はお造りが基本です。そのお造りの鮮やかさや丁寧さを強調できるのが海鮮山鮮です。

ポイント

  • 漁師と直接契約でいい物を仕入れる
  • 血抜きや締め方に工夫がなされている

まさにこうしたこだわりが他の居酒屋との差別化です。高級の割に値段がそこまで高くないのは直接契約がキーなのでしょう。

その他おすすめメニュー

カクテル各種(490円)がおすすめです。女性にも嬉しいカクテルの種類が豊富です。普通のBarくらいの種類があり男女が交わる団体様やマダム女子会などにも対応できます。

カクテル各種
ライチオレンジ ライチグレープ
ライチウーロン ライチソーダ
ファジーネーブル レゲエパンチ
ピーチフィズ ピーチミルク
ピーチコーク カシスオレンジ
カシスウーロン カシスソーダ
カシスグレープ カシスミルク
カルーアミルク カルーアウーロン
マリブオレンジ マリブコーク
マリブフィズ マリブミルク
マリブウーロン ジントニック
ジンモーニ ジンバック
オレンジブロッサム ジンジャーサワー
ジンジャーオレンジ ジンジャーグレープ
ジンジャーウーロン ジンジャー緑茶

居酒屋 海鮮山鮮 立川

立川で接待・宴会が出来るお店 海鮮山鮮今回は僕の誕生日で友人が予約してくれたお店海鮮山鮮さんへ場所は駅から直ぐですね。この前口コミを書かせてもらったダンダダン酒場さんの隣の隣位です。笑駅からは近いですね。

歩いてると大きな看板もありますし、置き看板も置いてありアーバンホテルというホテルの2階なので直ぐわかると思います。お店に入ると元気なはっぴを着た笑顔が素敵な女性の店員さんが席まで案内してくれました。

全部の席を見たわけではないですが、相当広い印象をうけました。基本個室ぽく座敷もテーブル席もありました。私がいった時は団体さんが多い印象でした。

私達は奥の個室の席に通してもらいました。団体さんとも離れていて席自体は静かでとてもよかったです。料理は友人がコースで注文してくれていたので、ドリンクを注文。

乾杯は夏にハマったエクストラコールド笑最近は寒くなったせいかエクストラコールドの取り扱いのお店に出会えなかったのでラッキーでした。

しばらくしてコース料理が運ばれてきました。

  • 雲丹の茶碗蒸し・鶏のにこごり
  • 茶碗蒸し好きの私にはたまりません。雲丹も勿論おいしかったですが、椎茸の旨味が凝縮してありとても美味しかったです。お代わりを希望しそうになりました。笑

  • 海鮮蟹サラダ
  • 蟹がふんだんにはいっていて和風ベースのドレッシングでマッチしていてました。最近野菜を食べてなかったのでほぼ一人で間食。笑

  • 刺身4点盛(牡丹海老、ブリ、鮪、アワビ)
  • 私の好きなものしかありませんでした。牡丹海老もプリプリでとても新鮮。ブリ刺も身が立っていました。これは職人技ですね。と友人が言っていました笑

  • 蟹鍋
  • 味付けともに最高でした。なにかにつけて食べるのかと思ったらスープに味がついているのでそのまま食べるとの事でした。確かに食べてみてわかりました。蟹の身も食べごたえがあり、スープも蟹エキスと野菜の旨味がでていて何もつけないで素材の味で十分楽しめました。

  • 河豚のから揚げ
  • 河豚のから揚げは食べた事なかったんですが身がしっかりしていて、ビールにマッチしていてお酒が進む1品でした。

  • のどぐろの煮つけ
  • のどぐろ自体も美味しかったですが、個人的には卵の方がお酒が進みますね。タレもすごく丁度いい感じでこれだけでお酒か白御飯が進む味付けでした。私は贅沢にも獺祭の2割3分と一緒に!!!最高の瞬間。

  • 〆のうどん
  • これはもう何も言う必要ないと思いますが、めちゃめちゃ合いました笑これは雑炊でも美味でも合いますね。

  • デザート
  • こちらはこの時には結構酔っていて写真を撮り忘れました( ノД`)シクシク…季節のシャーベットで今回は柚子のシャーベットでした。さっぱりしていて美味しかったです。

    今回友人が予約してくれて値段はわかりませんが、友人がお店の人にお願いして私が好きな物と料理内容を変えてもらったらしく内容としては大満足でした。

    最後にはサプライズケーキも用意してくれました。こちらも写真を撮り忘れてしまいましたが、従業員の方4~5人でケーキを
    持ってきてくれました。私の為にありがとうございました。

    年を重ねる毎に祝われなくてもいいと思いますが、実際に祝われるとやっぱり嬉しいものですね笑

    ごちそうさまでした。

    全文引用:食べログ

    兎に角料理の種類が豊富です河豚まで出てくるとはさすがにプロの料理人が在籍する店は違います。海鮮だけではなく串物や鶏の料理など豊富な種類の料理があります。

    海鮮山鮮のおすすめのポイント

    それではおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

    • 刺身のレベルが高い
    • カクテルが豊富
    • プロの料理が味わえる

    「居酒屋 海鮮山鮮 立川居酒屋」のアクセス・営業時間あれこれ

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    まとめ

    今回は居酒屋 海鮮山鮮 立川の魅力に迫りました。自然な笑顔の接客に、穏やかな和む和の内観、そして芸術とも言うべきお造りなど全てにおいてハイレベルです。

    立川は居酒屋が多く金額がリーズナブルな店もありいわゆる居酒屋激戦区なのです。しかしながらプロの板前がいる店という差別化を図ることで食べログでも非常に高評価です。

    かといって2,000円台でもコースがあります(食べログ限定)。高級感もあるためもちろんデートスポットとしても使えますしお見合いなどの場所としては最適ではないでしょうか?

    豊富なカクテルも多くきれいな空間を演出しているため女性も入店しやすいのではないでしょうか?

    こんな素敵な店にぜひ足を運んでみて下さい。

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